une assiette en feuille de palmier
Quels sont les atouts d’une assiette en feuille de palmier ?
septembre 7, 2020
Le Cellier Saint Martin, le spécialiste en vins
Le Cellier Saint Martin, le spécialiste en vins
octobre 27, 2020

Découvrez plus de recette paléo

Yogurt with different fruits on a wooden background. Useful food, diet, organic.

Le régime paléolithique n’est pas une autre invention d’un régime alimentaire, mais le fruit de plusieurs années de recherches sur les habitudes alimentaires des êtres humains du paléolithique. Il comporte de nombreux avantages et est adopté par un grand nombre de personnes un peu partout à travers le monde. Pour l’avoir adopté, ces personnes vivent mieux et ont ainsi évité des maladies découlant du mauvais régime alimentaire de nos jours. Quels sont les principes fondamentaux de ce régime ? Quels sont les avantages et les recettes de ce régime ?

Les principes du régime paléolithique

Le premier principe de ce régime est que nos gènes n’ont pas évolué et sont plutôt adaptés au monde alimentaire des êtres humains du paléolithique. Ainsi, en se nourrissant des végétaux non transformés, toute personne pourrait perdre du poids et éviter de nombreuses maladies. En plus, les légumes secs, les céréales, le sel et le sucre sont proscrits de ce régime parce qu’ils ont vu le jour au moment de la révolution agricole et sont des produits transformés. En ce qui concerne les huiles, certains chercheurs les proscrivent et optent beaucoup plus pour la consommation des oléagineux. Plusieurs scientifiques ont fait des recherches et développés des principes de ce régime et ont instauré les aliments à manger. Dans la recette paleo, on peut trouver par contre des fruits et végétaux sans amidon, des fruits et produits de mer, ainsi que des viandes maigres.

Les avantages de ce régime alimentaire

Le régime paléo est accessible partout et peut être pratiqué dans tous les pays à cause de la disponibilité des produits alimentaires. Il permet en premier lieu de perdre du poids et d’adopter un mode alimentaire sain. Il permet aussi d’améliorer l’état de santé des personnes qui le pratiquent et leur évite des risques de maladies chroniques. Il a été aussi prouvé que ce régime permet de réduire le taux du mauvais cholestérol et de l’insuline dans le sang. En mangeant les fruits et les légumes, des vitamines, fibres et minéraux sont apportés au corps, lui permettant de bien fonctionner dans son ensemble. Il procure aussi la sensation de bien-être et est efficace dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Trouver de bonnes recettes paleo et les adopter permet de bien vivre, et longtemps.

Trouvez les recettes adéquates du régime Paléo

Il existe de nombreuses idées de recette paleo à trouver sur internet. Tout de même, en vous rendant sur le site paléofit, vous trouverez de nombreuses idées à utiliser et à adopter. Les recettes paléolithiques sont diverses et peuvent être adaptées à vos goûts. Par exemple, vous pouvez trouver dans vos recettes, du chocolat sans sucre, des yaourts végétaux, des gâteaux paléo et autres. Il est important de mentionner que les recettes paléo sont restrictives et peuvent avoir des effets secondaires. Avec ce type de régime, vous pouvez perdre du poids très rapidement en une ou deux semaines et vous pouvez avoir des carences en certaines vitamines comme la vitamine D. Avant de vous lancer dans ce régime, vous devez avoir toutes les informations nécessaires.