Si vous recevez des invités à l’improviste ou si vous souhaitez simplement faire plaisir à votre famille, vous devez chercher des plats qui raviront leurs palais. Le choix est large dans ce domaine. Cependant, la volaille rôtie compte parmi les spécialités culinaires les plus prisés par un large public.
Qui ne se souvient pas de l’odeur et de la saveur du rôti de poulet amoureusement préparé par sa mère ? Il s’agit d’un plat qui rappelle à chacun son enfance et qui met immédiatement l’eau à la bouche. Cependant, de nos jours, il est rare de pouvoir trouver des rôtis de volaille française, avec un accompagnement digne de ce nom ! C’est cette carence qu’I love Rotisserie se propose de combler afin de satisfaire les habitants de Nice et de toute la Côte d’Azur. Il s’agit en fait de produits frais, c’est-à-dire de la volaille bien française et qui est élevée en plein air. Ils respectent donc parfaitement l’appellation bio. Ce qui répond aux attentes d’un public de plus en plus nombreux en France.
Le concept d’I love Rôtisserie est donc de proposer des plats rôtis, à consommer sur place ou à emporter. Ces spécialités culinaires s’adressent à tous, aussi bien aux travailleurs qui souhaitent manger autre chose que des sandwiches à midi qu’aux maîtresses de maison qui ont envie de sortir des sentiers battus en matière d’alimentation. Par ailleurs, si vous optez pour la livraison à domicile, en 45 minutes, vos plats seront livrés gratuitement à votre domicile ou à votre bureau.
Il est utile de rappeler que les rôtis de poulet constituent les spécialités d’I love Rôtisserie. Mais cela ne signifie pas que vous n’allez pas pouvoir y trouver d’autres viandes de volaille ! En effet, il est encore possible d’y commander de la jambonnette de dinde, du travers de porc, du jambonneau ou encore de la souris d’agneau confite. Et pour accompagner ces délices, vous pouvez choisir entre les sauces froides maison et les sauces chaudes. Parmi les premières, il y a la sauce sweet chili et la sauce barbecue/aïoli/béarnaise. En ce qui concerne les sauces chaudes, vous pouvez jeter votre dévolu sur la crème de truffe, le jus de volaille ail et thym, ou la moutarde. Même si les rôtis sont délicieux, il est tout de même conseillé de les associer avec des accompagnements. Il peut s’agir de purée à la truffe fraîche, de pommes de terre rôties, d’épis de mais rôti, d’aubergines parmesanes, de gratin dauphinois, de socca chips, de ratatouille, de taboulé, etc.
Que vous optiez pour des rôtis à consommer sur place ou à emporter, vous pouvez encore commander toutes sortes de boissons ainsi qu’une large variété de desserts pour parfaire votre festin. Les rôtis conviennent parfaitement pour un déjeuner ou un dîner entre amis, entre collègues ou en famille. Mais dès que le nombre d’invités augmente, il est plus judicieux de faire appel aux services d’un traiteur. Ce dernier peut s’occuper de la restauration pour tout type d’événement, que ce soit professionnel ou familial. Il offre d’ailleurs un rapport qualité-prix intéressant, tout en ayant la capacité à tout type d’événement, tout budget ou toutes exigences alimentaires. Le traiteur peut également préparer différentes spécialités culinaires pour faire plaisir aux papilles de vos invités. Il peut s’agir de plats libanais, chinois, asiatiques, français ou encore italiens.