La viande proposée dans les grandes surfaces ne répond pas toujours aux attentes des consommateurs en matière de qualité. C’est pourquoi de nombreux amateurs de viande se tournent vers l’achat en ligne pour bénéficier d’un article de choix.
Acheter de la viande sans quitter sa maison, c’est désormais possible avec les boucheries en ligne. Ces plateformes proposent des morceaux de choix aux internautes. D’ailleurs, l’achat de viande sur Internet permet d’accéder à des pièces bio ou labélisées aisément. En outre, il est facile de vérifier la traçabilité d’un article, surtout s’il s’agit d’une vente directe producteur. Actuellement, il existe plusieurs plateformes qui commercialisent des viandes de qualité dans le Vaucluse. Quel site choisir alors pour passer commande ? D’abord, il faut s’intéresser au catalogue de produits à vendre. Est-ce que le site propose une gamme de viande complète ? Ensuite, il faut analyser la qualité du service. Est-ce que le site respecte le délai de livraison ? Il ne faut pas hésiter à consulter les avis en ligne et à se renseigner sur la plateforme pour obtenir une réponse. Il est préférable aussi de choisir un site qui affiche clairement l’origine de ses produits. Enfin, le choix de la boucherie virtuelle peut se baser sur le tarif des produits.
Presque tous les produits disponibles en grande surface ou auprès d’une boucherie classique sont visibles sur Internet. Il y a d’abord la viande bovine qui est issue des éleveurs français. La plupart des boucheries en ligne sélectionnent minutieusement l’origine de leurs viandes pour garantir la qualité. Parmi les pièces pouvant être commandées, il y a :
Il y a aussi de la viande à base d’agneau comme l’épaule, les côtes et le gigot. Saviez-vous que la viande de porc est la plus consommée en France ? Ces mets de choix sont également visibles en ligne. L’acheteur a largement le choix entre les rôtis, les poitrines et les côtes de porc de qualité. Concernant les volailles, l’internaute peut choisir entre les dindes, les poulets, les lapins ou les pintades.
Après avoir choisi son site, il faut sélectionner un article. Le prix est généralement affiché à côté du produit. Le paiement de la commande se fait par carte bancaire ou PayPal la plupart du temps. Il faut ensuite attendre patiemment le livreur. À noter qu’un site qui commercialise des viandes 100 % d’origine française ne peut pas livrer tout le jour. Outre l’achat de viande en pièce, il est aussi possible de commander en lot afin de bénéficier d’un prix intéressant.